جمجمه زنان، کودکان و مردان در یک غار؛ باستان‌شناسان به دنبال راز آیین‌های مایاها

ساختمان جدید هنر و طراحی مدرسه مریدن در استرالیا با مساحت ۲٬۸۵۰ مترمربع برای پرورش خلاقیت دانش‌آموزان طراحی شده است. این ساختمان با فرم مجسمهوار در میان درختان قرار دارد و امکان ورود طبیعت به محیط یادگیری را فراهم می‌کند. فضاهای داخلی شامل استودیوهای کاری و فضاهای نمایشگاهی است. آثار دانش‌آموزان در طبقات مختلف به نمایش درمی‌آیند. این رویکرد هنر را به بخشی از هویت محیط آموزشی تبدیل می‌کند.

ایرانیان باستان با استفاده از معماری خشتی و شناخت ویژگی‌های اقلیم، یخچال‌های تاریخی ساختند که بدون برق، یخ تولید و ذخیره می‌کردند. این سازه‌ها از حوضچه‌های کم‌عمق و گنبدهای عظیم خشتی تشکیل می‌شدند. در شب‌های سرد زمستان، آب وارد حوضچه‌ها می‌شد و لایه به لایه یخ می‌زد. این روش به ایرانیان امکان می‌داد تا یخ را تا تابستان نگه دارند و در مناطق کویری از آن استفاده کنند.

میلان، یکی از شهرهای صنعتی اروپا، با کاشت ۳ میلیون درخت و درختچه تا چهار سال آینده، می‌خواهد آلودگی هوا را کاهش دهد و فضاهای شهری تخریب‌شده را احیا کند. پروژه «فورستامی» در سال ۲۰۱۹ آغاز شد و تاکنون نزدیک به ۶۴۰ هزار درخت کاشته است. این طرح در اکتبر ۲۰۲۶ عنوان «برنامه شاخص جهانی احیای طبیعت» را از سازمان ملل دریافت کرد. میلان در رتبه‌بندی کیفیت هوا، هفتمین شهر آلوده جهان بود. سازمان ملل هشدار داد که سرعت احیای اکوسیستم‌ها برای رسیدن به اهداف جهانی کافی نیست.

دادستان تهران دستور مسدودسازی فوری صفحات مجازی تورهای گردشگری غیرمجاز را در مهلت یک هفته صادر کرد. این تصمیم در جلسه کارگروه عفاف و حجاب با حضور نمایندگان نهادهای متولی گرفته شد. علی صالحی، دادستان عمومی و انقلاب تهران، تأکید کرد که صفحات غیرمجاز باید شناسایی و مسدود شوند و برخورد قانونی با گردانندگان آن صورت گیرد. همچنین نظارت بر اماکن عمومی مانند سالن‌های ورزشی، رستوران‌ها و سینماها افزایش خواهد یافت.

ساکنان جزیره سروآ در فیجی با تهدیدهای امواج دریا، طوفان‌های شدید و فرسایش ساحلی روبه‌رو هستند. آنها به جای مهاجرت، به تقویت خانه‌ها و زیرساخت‌های خود می‌پردازند. نزدیک به ۲۰ درصد خانه‌ها در وضعیت بحرانی هستند و تنها سه خانه در برابر طوفان‌های شدید مقاومت می‌کنند. ساکنان با همکاری سازمان Habitat for Humanity، دیوارهای ضعیف را بازسازی و خانه‌ها را برای کاهش خطر سیلاب بالاتر می‌برند. آنها با تجربه طوفان‌های سهمگین، آمادگی جمعی را برای ماندن در جزیره خود انتخاب کرده‌اند.

موس شکلات دسری لطیف و خوشطعم است که با شکلات و خامه تهیه می‌شود. برای آماده کردن آن، شیر، زرده تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار می‌دهند تا دمای آن به حدود ۸۲ تا ۸۵ درجه سانتیگراد برسد. سپس شکلات ذوب شده و ژلاتین را به مخلوط اضافه می‌کنند و پس از خنک شدن، خامه فرمگرفته را به آن می‌افزایند. موس آماده شده را در یخچال قرار می‌دهند تا سفت شود و پس از سفت شدن، می‌توان آن را با پودر کاکائو یا شکلات رنده شده تزئین کرد.