بررسیهای میدانی نشان میدهد که در هفتههای اخیر قیمت مرغ با روند کاهشی روبرو شده، اما قیمت گوشت قرمز با نوسانات زیادی همراه است. ارسلان قاسمی، مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، اعلام کرد که با وجود تولید ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز، بازار با چالش نبود آمار دقیق و مشکلات در زنجیره توزیع مواجه است. وی تأکید کرد که قیمت گوشت قرمز نباید بین ۲ تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان باشد و با احتساب قیمت دام، حداکثر باید با نرخ ۱ میلیون و ۴۰۰ تا ۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان به مصرفکننده برسد. از سوی دیگر، حبیب اسداله نژاد، مدیرعامل اتحادیه مرغداران، هشدار داد که مازاد تولید باعث شده مرغداران در ازای هر کیلو مرغ ۹۰ هزار تومان زیان ببینند. او قیمت تمامشده هر کیلو مرغ را حداقل ۲۵۰ هزار تومان اعلام کرد، در حالی که در بازار با نرخ ۱۶۰ هزار تومان فروخته میشود. در نهایت، اصلاح سیستم توزیع و حذف دلالان برای تنظیم بازار محصولات پروتئینی ضروری دانسته شد.
