طرز تهیه و نکات پخت آش دوغ قزوین

آش دوغ قزوین یکی از آش‌های سنتی ایرانی است که با آب قلم، حبوبات و سبزیجات تهیه می‌شود. افزودن دوغ پس از کاهش دمای آش برای حفظ کیفیت آن توصیه شده است.