کال جوش؛ طرز تهیه غذای سنتی تهرانی با کشک، گردو و گوجه

کال جوش یکی از غذاهای اصیل و مقوی تهرانی است که با ترکیب کشک، گردو و گوجه تهیه می شود. این غذای ساده، سرشار از خاصیت و طعمی بی نظیر است. در ادامه، دستور پخت گام به گام و نکات کلیدی برای یک کال جوش خوشمزه و سالم را بخوانی