خواص و ظرفیت‌های اقتصادی گیاه سیر

سیر علاوه بر کاربردهای غذایی و خواص درمانی، به دلیل قابلیت‌های کشت و تولید دارای ظرفیت‌های اقتصادی قابل توجهی است.