دکتر عبدالعظیم بهفر در همایش بینالمللی حلال و سلامت تأکید کرد که حلال بودن غذا باید در تمامی مراحل زنجیره تأمین رعایت شود. او به اهمیت سامانههای ردیابی و پایش مستمر برای اطمینان از حلال بودن محصولات اشاره کرد. مدیرکل امور فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو، توسعه نظارت پیشگیرانه و تقویت هماهنگی بین دستگاههای نظارتی را از اولویتهای خود دانست. بهفر به ارزیابی منابع تولیدکننده خارجی و بررسی انطباق آنها با الزامات حلال تأکید کرد. سازمان غذا و دارو برنامههایی برای توسعه سامانههای هوشمند هشدار سریع و ارتقای سامانه صدور گواهی بهداشت دارد.