هابی‌تکستHUBBYTEXT اپ کانال اختصاصی بساز
سفر و گردشگری

طرز تهیه کال کباب گیلانی

کال کباب یک چاشنی محبوب و سنتی گیلانی است که با بادمجان کبابی، گردو، سیر و آب انار تهیه می‌شود.
منبع: کجارو

خبرهای مرتبط RELATED

سفر و گردشگری
مرمت عمارت تاریخی امینلشکر در محله پامنار تهران با بودجه ۲۰۰ میلیارد تومانی آغاز شد. این پروژه پس از تصویب طرح نهایی در وزارت میراث فرهنگی و پس از تاخیرهای اداری و فنی وارد مرحله اجرایی شده است. سید محمد ناظم رضوی، مدیرعامل شرکت توسعه فضاهای فرهنگی شهرداری تهران، گفت که بررسی و تصویب طرح مرمت در وزارت میراث فرهنگی از عوامل تأخیر در شروع پروژه بوده است. عملیات اولیه حفاظتی در کمتر از یک ماه انجام شد و پس از بررسی آسیبهای وارد شده به بنا، طرح مرمت مجددا بازنگری شد. شهرداری تهران نمی‌تواند بدون مجوز وزارت میراث فرهنگی عملیات مرمتی انجام دهد و تمامی طرحها باید در این وزارتخانه بررسی شوند. برآوردها حاکی از آن است که تکمیل پروژه حدود دو سال طول خواهد کشید.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
بازنشستگان صندوق بازنشستگی کشوری می‌توانند از هتل‌های تحت پوشش سازمان بازنشستگی کشوری در مشهد استفاده کنند. مراکز معرفی شده شامل مجتمع رفاهی خیام، هتل یا مهمانپذیر حجت و زائرسرای بازنشستگان کشوری است. پیش از سفر باید وضعیت فعال بودن قرارداد و ظرفیت اقامتگاه‌ها را استعلام کرد. بازنشستگان باید درباره شرایط پذیرش، امکانات و قیمت اتاق‌ها اطلاعات دقیق بگیرند.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
خشایارشا در سال ۴۸۰ پیش از میلاد دو پل شناور روی تنگه هلسپونت (داردانل امروزی) با استفاده از ۶۷۴ کشتی ساخت. این پل‌ها برای عبور ارتش هخامنشی از آسیا به اروپا ساخته شدند. ساخت پل‌ها با چالش‌های زیادی روبرو شد، از جمله طوفان‌هایی که پل‌های اولیه را نابود کردند. پل‌ها در نزدیکی شهر باستانی آبیدوس ساخته شدند و فاصله دو ساحل حدود ۱٫۳ کیلومتر بود. این پروژه مهندسی شاهکاری از دوران باستان است که نشان‌دهنده توانایی هخامنشیان در مدیریت منابع و غلبه بر موانع طبیعی است.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
دو دست لباس تاریخی متعلق به پروفسور محمدحسن گنجی، بنیانگذار جغرافیای نوین ایران، به میراث ملی پیوستند. این لباس‌ها شامل لباس تشریفات و لباس دانش‌آموختگی است که قدمت آنها به حدود سال ۱۳۲۵ خورشیدی بازمی‌گردد. لباس تشریفات از پارچه مخمل با تزیینات گلابتوندوزی و نقش‌های گیاهی است. لباس دانش‌آموختگی نیز ردایی مخملی با نقش سرو و بندی ویژه برای بستن دارد. جواد سیروسی، مسئول ثبت میراث منقول خراسان جنوبی، گفت که این آثار فراتر از یک پوشش شخصی، روایتگر زندگی علمی و جایگاه دانشگاهی این دانشمند هستند.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
باستان‌شناسان در محوطه‌ای متعلق به دوره پارینه‌سنگی قدیم در جنوب روسیه، مجموعه‌ای از ابزارهای سنگی شامل تبرهای دستی، کلنگ‌ها و ساطورهای سنگی کشف کرده‌اند. بررسی‌های اولیه نشان می‌دهد قدمت این آثار که احتمالاً برای کارهای سنگین و شکار استفاده می‌شدند، به ۴۵۰ تا ۴۰۰ هزار سال پیش می‌رسد. در صورت تأیید این تاریخ‌گذاری، محوطه خریاشچی قدیمی‌ترین نمونه شناخته‌شده از صنعت ابزارسازی آشولی در شرق اروپا خارج از منطقه قفقاز خواهد بود. پژوهشگران مؤسسه تاریخ فرهنگ مادی آکادمی علوم روسیه می‌گویند این ابزارها با فناوری آشولی اولیه مطابقت دارد و اطلاعات تازه‌ای درباره مهارت فنی انسان‌های اولیه فراهم می‌کند. این محوطه در کنار بستر باستانی رودخانه سورسکی دونتس قرار داشته و دسترسی به منابع آب و غذای مناسب را برای گروه1های شکارچی فراهم می‌کرده است.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
دوربین‌های تلهای پارک ملی توران در شاهرود تصاویری از یک خانواده پلنگ ایرانی شامل یک نر و یک ماده ثبت کردند. این تصویر در حین نوشیدن آب از یک آبشخور گرفته شده است. سعید یوسفپور، مدیرکل حفاظت محیط زیست سمنان، گفت این تصویر با همکاری موسسه میراث سبز پایدار و محیطبانان به ثبت رسیده است. مهدی زارعخورمیزی، معاون محیط طبیعی استان، اشاره کرد که این مشاهدات نشان از جمعیت مناسب پلنگ در منطقه است. اقدامات حفاظتی مانند مدیریت منابع آب و احیای اکوسیستم‌ها در دست اجرا است.
منبع: کجارو
📲 کانال اختصاصی علایق خودت را رایگان بساز