وزارت بهداشت هشدار داده است که نمی‌توان با بررسی ظاهر محصولات کشاورزی به سلامت آن‌ها قضاوت کرد. این هشدار در حالی داده شده است که برچسب اصالت و شناسه‌دار نبودن محصولات کشاورزی، ردیابی آن‌ها را دشوار می‌کند. در فضای مجازی ادعاهای مختلفی در مورد سلامت محصولات غذایی منتشر می‌شود که نیازمند بررسی آزمایشگاهی است. این موضوع ضرورت تقویت سیستم ردیابی محصولات از مزرعه تا سفره را نشان می‌دهد.
