هابی‌تکستHUBBYTEXT اپ کانال اختصاصی بساز
سلامت

ارتباط غذاهای فوق‌فرآوری‌شده با افزایش خطر سکته مغزی

پژوهشگران در مطالعه‌ای جدید دریافتند که مصرف بالای غذاهای فوق‌فرآوری‌شده با افزایش خطر آسیب‌های مغزی و سکته‌های خاموش مرتبط است. این پژوهش روی نزدیک به ۹۰۰۰ فرد کانادایی در بازه سنی ۳۵ تا ۶۹ سال انجام شد و تصاویر MRI آن‌ها مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد احتمال مشاهده آسیب‌های کوچک مغزی در افرادی که نیمی از وعده‌های غذایی‌شان فرآوری‌شده بود، ۴۰ درصد بیشتر است. راسل جی. دیسوزا، پژوهشگر دانشگاه مکمستر، اظهار داشت که این آسیب‌ها معمولاً با عوارض سال‌های بعد زندگی مرتبط هستند. همچنین مصرف این مواد غذایی با افزایش چربی احشایی شکمی که موجب التهاب رگ‌ها می‌شود، همراه است. پژوهشگران تاکید کردند که هرچند این مطالعه رابطه علت و معلولی را اثبات نمی‌کند، اما بر اهمیت تغذیه در سنین ۳۰ تا ۶۰ سالگی تاکید دارد.

خبرهای مرتبط RELATED

سلامت
سلامت
از اول شهریور تا پایان مهرماه، دستکم ۲۸ پرونده زن‌کشی در رسانه‌ها منتشر شده است که در آن‌ها ۳۸ زن و کودک کشته شده‌اند. این تعداد فقط روایتهای منتشرشده در رسانه‌ها است و بخشی از آن‌ها هرگز رسانده نمی‌شوند. در بیشتر پرونده‌ها قاتل از مردان خانواده بوده است. ۱۳ نفر از قربانیان کودک و نوجوان زیر ۱۸ سال بوده‌اند. کارشناسان به حساسیت بیشتر نهادهای قضایی و اجتماعی برای جلوگیری از این جنایات اشاره کرده‌اند. در برخی پرونده‌ها قتل پس از درخواست طلاق یا خشونت خانگی مکرر رخ داده است.
سلامت
مطالعه‌ای نشان داد که افراد با چربی قهوه‌ای قابل تشخیص، شیوع کمتری از دیابت نوع ۲، بیماری قلبی، اضطراب و افسردگی دارند. چربی قهوه‌ای انرژی را از طریق گرمازایی می‌سوزاند، در حالی که چربی سفید آن را ذخیره می‌کند. ابزار هوش مصنوعی در این مطالعه، چربی قهوه‌ای در ناحیه زیر بغل را با نتایج بهتر سلامت مرتبط دانست. محققان همچنین دریافتند که مصرف داروی لوزارتان، فعالیت متابولیک چربی قهوه‌ای را افزایش می‌دهد. این مطالعه ارتباط را شناسایی می‌کند، اما نمی‌تواند علت و معلول را ثابت کند. محققان تاکید کردند که لوزارتان برای کاهش وزن یا فعالسازی چربی قهوه‌ای تأیید نشده است.
سلامت
دکتر احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در همایش بزرگداشت روز جهانی غذای سالم، اعلام کرد که ۳۰ تا ۳۵ درصد مرگ‌ها در کشور به عوامل تغذیه‌ای مربوط است. او به شیوع بیماری‌های غیرواگیر و تغییر الگوی تغذیه در کشور اشاره کرد و گفت که مردم به تدریج از غذاهای سنتی فاصله گرفته‌اند. وضعیت سوءتغذیه در کودکان زیر پنج سال حدود پنج درصد است، اما در برخی استان‌ها تا ۱۶ درصد می‌رسد. همچنین، یک نفر از هر چهار دانش‌آموز با اضافهوزن یا چاقی روبرو است.
سلامت
علیاکبر عیوضی، دبیر کانون بازنشستگان تهران، اعلام کرد معوقات اردیبهشت بازنشستگان تا ۱۵ آبان پرداخت خواهد شد. خلف وعده‌های مکرر مسئولان سازمان تأمین اجتماعی و وزارت کار باعث نارضایتی بازنشستگان شده است. مسئولان باید به وعده‌های خود عمل کنند و در صورت عدم توانایی باید استعفا دهند. یک مطالعه جدید نشان داد داروی لوزارتان ممکن است بر سوختوساز بدن اثر بگذارد. متخصصان توصیه می‌کنند دهه ۳۰ زندگی زمان مناسبی برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی است.
سلامت
بر اساس برآورد سازمان جهانی بهداشت، میزان بروز بیماری سل در ایران حدود ۱۰ مورد در هر ۱۰۰ هزار نفر جمعیت در سال است. مهشید ناصحی، مدیر کشوری برنامه کنترل سل وزارت بهداشت، اعلام کرد که سهم اتباع غیرایرانی از موارد شناسایی‌شده سل در کشور طی ۱۰ سال گذشته افزایش یافته و به حدود ۲۵ درصد رسیده است. وی تأکید کرد که ارائه خدمات تشخیصی و درمانی به این گروه از بیماران برای حفاظت از سلامت عمومی کشور و جلوگیری از انتقال بیماری به شهروندان ایرانی ضرورت دارد. نتایج غربالگری‌ها نشان می‌دهد میزان ابتلا در میان اتباع خارجی غربالگری‌شده از ۴۴ مورد در سال ۲۰۱۹ به ۱۲۰ مورد در هر ۱۰۰ هزار نفر در سال ۲۰۲۴ رسیده است. به گفته ناصحی، اجرای موفق این برنامه‌ها مستلزم جلب اعتماد مهاجران برای مراجعه بدون نگرانی به مراکز درمانی است.
📲 کانال اختصاصی علایق خودت را رایگان بساز