هابی‌تکستHUBBYTEXT اپ کانال اختصاصی بساز
اخبار

جایگزین‌های گیاهی پروتئین برای گوشت

جولیا زومپانو، متخصص تغذیه، اعلام کرد که تامین پروتئین بدن لزوماً نیازمند مصرف روزانه گوشت نبوده و گیاهان منابع مناسبی هستند. سویا به عنوان یک پروتئین کامل، در هر وعده بین ۸ تا ۱۸ گرم پروتئین و همچنین فیبر و آهن فراهم می‌کند. نصف پیمانه لوبیا حاوی ۶ تا ۹ گرم و عدس پخته حدود ۱۲ گرم پروتئین دارد. مغزها و دانه‌ها نیز در هر اونس بین ۶ تا ۸ گرم پروتئین تامین می‌کنند. این متخصص تغذیه افزود که گنجاندن مواد گیاهی در رژیم غذایی خطر بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد.

خبرهای مرتبط RELATED

اخبار
اخبار
اخبار
اخبار
اخبار
نتایج یک پژوهش جدید بر روی حیوانات نشان می‌دهد که نانوپلاستیک‌های پلی‌استایرن می‌توانند بر سلامت باروری تأثیر منفی بگذارند. این مطالعه مشخص کرد که این ذرات با افزایش استرس اکسیداتیو و ایجاد التهاب در بدن، به بافت‌های تولیدمثلی آسیب می‌رسانند. علاوه بر این، نانوپلاستیک‌ها باعث اختلال در عملکرد هورمونی می‌شوند که می‌تواند پیامدهای جدی برای سیستم بازتولید داشته باشد. این یافته‌ها اهمیت بررسی اثرات زیست‌محیطی پلاستیک‌ها بر سلامت انسان را دوچندان می‌کند.
منبع: ایسنا
اخبار
وزیر امور خارجه کانادا در مجمع عمومی سازمان ملل متحد نسبت به بروز اختلال عمیق در نظم بین‌المللی هشدار داد. وی با اشاره به گسست در ساختارهای فعلی، از قدرت‌های بزرگ انتقاد کرد که به‌طور فزاینده‌ای از ادغام اقتصادی جهانی رویگردان شده‌اند. کانادا خواستار مشارکت‌های جدید و همکاری‌های چندجانبه قوی‌تر برای مقابله با این بحران شد. این هشدار در حالی مطرح می‌شود که نظم جهانی با چالش‌های جدی در زمینه همکاری‌های اقتصادی و سیاسی روبروست. هدف از این فراخوان، جلوگیری از فروپاشی بیشتر پیوندهای بین‌المللی در دوران بی‌ثباتی فعلی است.
منبع: ایسنا
📲 کانال اختصاصی علایق خودت را رایگان بساز