فصل برداشت برنج در شالیزارهای پلهای کوهستان گلوگاه واقع در شرق مازندران با تلفیق روشهای سنتی داس و دانش روز آغاز شده است. در این منطقه کوهستانی که زودتر از دشتها رنگ پاییز به خود میگیرد، کشاورزان مشغول درو کردن محصول طلایی خود هستند. در کنار استفاده از ابزارهای سنتی و کمباین، محاسبات علمی و مهندسی نیز به کمک شالیکاران آمده است تا بهرهوری تولید افزایش یابد. این روند نشاندهنده تلفیق موفقیتآمیز سنت و مدرنیته در کشاورزی محلی شمال کشور است. برداشت طلای سفید در این پلههای کوهستانی با شور و نشاط اهالی و حضور کارشناسان کشاورزی پیگیری میشود.