کارشناسان همزمان با بازگشایی مدارس، نسبت به تهدید جدی حساسیتهای غذایی برای سلامت کودکان هشدار دادند. این متخصصان بر ضرورت آمادگی کامل والدین و مدیریت مدارس برای پیشگیری از واکنشهای آلرژیک تاکید کردند. بر اساس گفتههای آنها، مدیریت سریع شرایط اضطراری در کودکان مبتلا به حساسیت غذایی برای حفظ سلامت دانشآموزان حیاتی است. آمادگی در برابر این واکنشهای ناگهانی میتواند از بروز بحرانهای سلامتی در محیطهای آموزشی جلوگیری کند.
