هابی‌تکستHUBBYTEXT اپ کانال اختصاصی بساز
اخبار

کتلت مرغ شیرازی؛ ترکیبی از عطر سبزیجات و بافت ترد و لذیذ

کتلت مرغ شیرازی با استفاده از ترکیب سینه مرغ، سبزیجات معطر و خمیر مخصوص آرد و کره تهیه می‌شود که بافتی ترد و منسجم به آن می‌بخشد. برای تهیه این غذای حلال، ابتدا مرغ با پیاز و ادویه پخته و سپس خرد می‌شود. در مرحله بعد، خمیر آرد و کره به همراه جعفری، شوید، گشنیز، تخم‌مرغ و ادویه‌هایی نظیر پاپریکا و زردچوبه با مرغ ترکیب می‌گردد. پس از شکل‌دهی به مایه، کتلت‌ها در روغن داغ سرخ می‌شوند تا به رنگ طلایی درآیند. استفاده از خمیر آرد و کره، ترفند اصلی برای جلوگیری از وا رفتن کتلت‌ها در هنگام سرخ کردن است. این غذا به عنوان یک وعده ناهار یا شام لذیذ در کنار نان تازه و سبزیجات سرو می‌شود.

خبرهای مرتبط RELATED

اخبار
بانک مرکزی ایران اعلام کرد که داشتن بیش از ۱۰ حساب بانکی ممنوع نیست، اما بانک‌ها باید ضرورت افتتاح حساب‌های بیشتر را بررسی کنند. رضا بیات، مدیرکل فناوری اطلاعات بانک مرکزی، گفت که تعداد حساب‌های بانکی در کشور به حدود ۶۵۰ میلیون رسیده است. او توضیح داد که افراد به دلیل دریافت تسهیلات، همکاری با سازمان‌ها یا انجام امور مالی و شغلی به حساب‌های متعدد نیاز دارند. سامانه حسام برای ساماندهی حساب‌های بانکی طراحی شده است و شهروندان می‌توانند از طریق نشانی اینترنتی آن به اطلاعات خود دسترسی یابند. بانک مرکزی تأکید کرد که بانک‌ها باید بررسی کنند که آیا افتتاح حساب جدید ضرورت دارد یا خیر.
اخبار
اخبار
مشاور و دستیار رهبر انقلاب اسلامی نوشت که توحش آمریکا با از بین بردن اعتماد به نهادهای بین‌المللی، جهان را به سوی بازدارندگی اتمی برده است. وی در این مورد به سیاست‌های آمریکا اشاره کرد و تأکید کرد که این کشور با رفتارهای خود باعث ایجاد نگرانی‌های جدید در زمینه بازدارندگی هسته‌ای شده است.
منبع: ایرنا
اخبار
رئیس شورای هماهنگی تبلیغات اسلامی استان کردستان گفت که مردم کردستان با حضور پرشور در تجمعات شبانه میدان آزادی سنندج، وفاداری خود به نظام و انقلاب اسلامی را نشان دادند. وی تأکید کرد که مردمی از زنان و مردان غیور، در شرایط مختلف جوی از گرمای هوا تا بارش شدید باران، در میدان حضور داشتند. سادات گفت که این ایستادگی نشان از اراده قوی مردم برای حمایت از نظام است. تجمع‌ها با حضور باشکوه مردم برگزار شد و صحنه‌های زیبای اتحاد و همدلی در آن دیده شد.
منبع: تابناک
اخبار
صندوق بازنشستگی کشوری اعلام کرد که تسهیلات ویژه اربعین حسینی به مبلغ ۲۰ میلیون تومان به حساب ۱۱ هزار و ۱۲۹ نفر از بازنشستگان کشوری واریز شده است. این پرداخت صبح روز سه‌شنبه انجام شد و به بازنشستگان مشمول طرح تعلق گرفت. صندوق بازنشستگی کشوری در این زمینه اقدامات لازم را انجام داده است.
منبع: ایسنا
اخبار
وزارت بهداشت فلسطین در غزه اعلام کرد که در ۲۴ ساعت گذشته ۶ شهید و ۲۷ مجروح به بیمارستان‌ها منتقل شده‌اند. از زمان آتش‌بس در ۱۱ اکتبر ۲۰۲۵، ۱۵۹۹ فلسطینی کشته و ۵۷۷۴ نفر زخمی شده‌اند. از آغاز جنگ در ۷ اکتبر ۲۰۲۳، شمار شهدای غزه به ۷۴ هزار و ۶۱۵ نفر و مجروحان به ۱۷۵ هزار و ۸۹۹ نفر رسیده است.
📲 کانال اختصاصی علایق خودت را رایگان بساز