رولت کالباس یکی از فینگرفودهای محبوب و مجلسی است که برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها به کار می‌رود. مواد اصلی این پیش‌غذای سرد شامل نان کرپ، کالباس حلال ورقه‌ای، خیارشور، جعفری و سس مخصوص است. برای تهیه نان کرپ به تخم‌مرغ، آرد سفید، شیر، نمک، فلفل سیاه و کمی روغن نیاز است. پس از آماده‌سازی و پخت نازک نان کرپ در تابه، مواد میانی روی آن قرار گرفته و رول می‌شود. رولت آماده‌شده باید دست‌کم نیم ساعت در یخچال استراحت کند تا برش‌های یکدست و مرتبی ایجاد شود. در صورت کمبود وقت، می‌توان از نان لواش نرم نیز به عنوان جایگزین استفاده کرد.
