هابی‌تکستHUBBYTEXT اپ کانال اختصاصی بساز
سلامت

پیامد مصرف طولانی‌مدت شیرین‌کننده‌های مصنوعی

پژوهش‌ها نشان می‌دهد که شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند سوکرالوز و آسپارتام، در کوتاه‌مدت قند خون را افزایش نمی‌دهند، اما مصرف طولانی‌مدت آنها ممکن است بر حساسیت به انسولین و میکروبیوم روده تأثیر بگذارد. این شیرین‌کننده‌ها بدون کالری هستند و به گلوکز تبدیل نمی‌شوند، اما برخی مطالعات افزایش خطر دیابت نوع ۲ را در مصرف‌کنندگان زیاد آنها گزارش کرده‌اند. متخصصان توصیه می‌کنند که این مواد تنها بخشی از یک برنامه غذایی سالم باشند و به عنوان راهکار اصلی کنترل قند خون به آنها تکیه نشود. در یک مطالعه، مصرف دو هفته‌ای سوکرالوز یا آسپارتام در بزرگسالان سالم، تغییر قابل‌توجهی در پاسخ قند خون یا انسولین ایجاد نکرد. با این حال، برخی مطالعات قدیمیتر افزایش اندک قند خون پس از مصرف این شیرین‌کننده‌ها را گزارش کرده‌اند.

خبرهای مرتبط RELATED

سلامت
متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند که مصرف میوه کامل به دلیل وجود فیبر، بسیار مفیدتر از آب‌میوه است. زهرا اولادی، متخصص تغذیه، توضیح می‌دهد که حذف فیبر در آب‌میوه باعث جذب سریع قند و نوسان ناگهانی انسولین می‌شود که می‌تواند منجر به گرسنگی زودرس شود. این موضوع برای افراد مبتلا به دیابت، کبد چرب و اضافه وزن اهمیت بیشتری دارد و توصیه می‌شود این افراد از مصرف آب‌میوه پرهیز کنند. همچنین بر اساس دستورالعمل‌های آکادمی اطفال آمریکا، مصرف آب‌میوه برای کودکان زیر یک سال ممنوع است. جایگزینی میوه با آب‌میوه می‌تواند علاوه بر اختلال در ذائقه کودکان، ریسک پوسیدگی دندان‌های شیری را نیز افزایش دهد.
سلامت
پزشکان و کارشناسان سلامت تاکید می‌کنند که ترکیب تمرینات هوازی و قدرتی بهترین راهکار برای کاهش وزن پایدار و حفظ سلامتی است. دکتر راسل کامهی، پزشک ورزشی، اظهار داشت که ایجاد تنوع در رژیم ورزشی مانع از سازگاری بدن با شرایط یکنواخت شده و به تغییر و رشد آن کمک می‌کند. بر اساس توصیه‌های کلینیک مایو، کاهش ۵۰۰ تا ۷۵۰ کالری در روز می‌تواند منجر به کاهش حدود ۰.۶۸ کیلوگرم وزن در هفته شود. همچنین بزرگسالان باید حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت هوازی متوسط یا ۷۵ دقیقه فعالیت شدید در هفته به همراه دو روز تمرین مقاومتی داشته باشند. متخصصان یادآور شدند که ورزش به تنهایی کافی نبوده و تغذیه سالم حدود ۸۰ درصد از مسیر کاهش وزن را تشکیل می‌دهد. ترکیب ۳۰ دقیقه تمرین هوازی دو تا چهار بار در هفته به همراه تمرینات وزنه، نتایج مطلوبی به همراه دارد. افزایش فعالیت‌های روزمره مانند پیاده‌روی و بالا رفتن از پله‌ها نیز در ارتقای سلامتی بسیار موثر است.
سلامت
نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که مصرف دوزهای بالای اسید چرب EPA توسط بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ گسترش‌یافته به کبد، میزان بقای پنج‌ساله آن‌ها را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد. در این مطالعه که روی ۴۱۸ بیمار بریتانیایی انجام شد، حدود ۶۲ درصد از بیمارانی که روزانه چهار گرم EPA مصرف کردند پس از پنج سال زنده ماندند، در حالی که این رقم در گروه دارونما ۴۵ درصد بود. مارک هال، استاد دانشگاه لیدز و نویسنده اصلی پژوهش، این مزیت بالینی را بسیار معنادار توصیف کرد. وی افزود که این ماده حتی در صورت نیاز به سایر درمان‌های سرطان نیز به خوبی تحمل می‌شود و ایمنی بالایی دارد. پژوهشگران همچنین خاطرنشان کردند که میانگین بقای بدون پیشرفت بیماری در دو گروه ۱۳.۵ ماه در مقابل ۱۲.۹ ماه بوده است. این مکمل غذایی به بهبود واکنش بدن بیمار در برابر عوارض ناشی از سرطان کمک می‌کند.
سلامت
پژوهشگران دانشگاه فناوری چالمرز سوئد در مطالعه‌ای تازه دریافتند که عوامل دیگری فراتر از کلسترول بد در بروز بیماری‌های قلبی نقش دارند. بیماری‌های قلبی و عروقی سالانه نزدیک به ۱۷ میلیون و ۹۰۰ هزار نفر را در جهان به کام مرگ می‌کشند. بر اساس این تحقیق، لیپوپروتئین‌های غنی از تریگلیسرید و لیپوپروتئین آ به ازای هر ذره از کلسترول بد برای رگ‌ها مضرتر هستند. یاکوب مورزه، پژوهشگر این دانشگاه، اعلام کرد که این ذرات با جذب سلول‌های ایمنی موجب التهاب و آسیب به دیواره شریان‌ها می‌شوند. بررسی نزدیک به ۳ هزار پروتئین خون نشان داد که این ذرات مسیرهای زیستی مشترکی در ایجاد بیماری‌های قلبی دارند. درک این مکانیسم‌ها می‌تواند راهکارهای دقیق‌تری برای پیشگیری از حملات قلبی فراهم کند.
سلامت
پژوهشگران گزارش دادند که حدود ۳.۸ درصد از افراد چهل‌وپنج ساله و بالاتر مبتلا به اوتیسم دچار مشکلات حرکتی مرتبط با بیماری پارکینسون می‌شوند. این رقم در مقایسه با کمتر از ۱.۶ درصد در افراد عادی و سالم گزارش شده است. این یافته‌ها بر اساس تحلیل داده‌های نزدیک به ۵۷ میلیون آمریکایی به‌دست آمده است که بین سال‌های ۲۰۱۷ تا ۲۰۱۹ خدمات درمانی دریافت کرده بودند. نرخ بروز علائم پارکینسون در افراد دارای ناتوانی ذهنی ۴.۳ درصد و در مبتلایان هم‌زمان به اوتیسم و ناتوانی ذهنی به حدود ۴.۹ درصد می‌رسد. محققان تأکید می‌کنند که پزشکان باید مهارت‌های حرکتی این افراد را در دوران بزرگسالی به‌طور مداوم پایش کنند.
سلامت
دکتر عباس عبادی، معاون پرستاری وزارت بهداشت، اعلام کرد که میانگین مطالبات معوقات تعرفه پرستاری پرستاران طی دو سال گذشته از حدود یک سال به ۶ ماه کاهش یافته است. وی افزود که بر اساس قانون، بیمه‌ها موظفند ۶۰ درصد اسناد دریافتی را پرداخت کرده و برای مابقی تعهدات خود ۳ ماه فرصت دارند، بنابراین تاخیر ۳ ماهه طبیعی است. عبادی تاکید کرد که وزارت بهداشت با سرلوحه قرار دادن شعار توجه به نیروی انسانی تلاش می‌کند تاخیر در پرداخت‌ها را به حداقل برساند. وزیر بهداشت، معاونت‌های توسعه و پرستاری و سازمان صنفی حوزه پرستاری نیز در راستای مطالبات پرستاران کاملاً همسو هستند. این اقدامات با هدف جلب رضایت کادر درمان و بهبود وضعیت معیشتی آنان انجام می‌شود. کاهش مطالبات به این معنا است که سیستم سلامت در مسیر درستی حرکت می‌کند. نیروی انسانی به عنوان مهم‌ترین رکن نظام سلامت همواره در کانون توجه این وزارتخانه قرار دارد.
📲 کانال اختصاصی علایق خودت را رایگان بساز