بررسی‌های علمی نشان می‌دهند که باور عموم مبنی بر افزایش خلط و بدتر شدن علائم سرماخوردگی یا تب با مصرف شیر صحت ندارد. طبق گزارش سلامت‌نیوز، مطالعات روی بزرگسالان و کودکان اثبات کرده است که مصرف شیر پاستوریزه رابطه معناداری با ترشحات مخاط تنفسی ایجاد نمی‌کند. شیر منبع خوبی برای تأمین بخشی از مایعات، انرژی و پروتئین مورد نیاز بدن در دوران بیماری به شمار می‌رود، هرچند درمان‌کننده مستقیم تب نیست. با این حال، افرادی که به پروتئین شیر گاو حساسیت دارند یا پس از مصرف آن دچار علائم شدید گوارشی و تنفسی می‌شوند، باید از مصرف آن خودداری کنند. در نهایت، اگر فردی حین گلودرد احساس خوشایندی از مصرف شیر ندارد، اجباری به نوشیدن آن نیست و مایعات مغذی دیگر توصیه می‌شود.
