صبحانه نخوردن خطر بیماری قلبی را افزایش می‌دهد

حذف صبحانه یکی از عادت‌های رایجی است که می‌تواند سلامت قلب را به خطر بیندازد و احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد. متخصصان قلب و عروق می‌گویند این عادت ناسالم با پرخوری در ادامه روز، افزایش وزن، چاقی و اختلال در کنترل قند خون ارتباط مستقیم دارد. دکتر لورا دال فارا، متخصص قلب و عروق، توضیح می‌دهد که پس از یائسگی، سطح استروژن زنان کاهش می‌یابد و عامل محافظتی آن از بین می‌رود، در حالی که مردان به دلیل سطح پایین‌تر این هورمون و ویژگی‌های پلاک‌های چربی در شریان‌های کرونری، بیشتر در معرض حملات قلبی هستند. همچنین دکتر آدداپو ایلویوماد اشاره می‌کند که خودِ صرف نظر کردن از صبحانه خطرآفرین نیست، بلکه عادات غذایی نامناسب بعدی مانند مصرف فست‌فود و قند بیشتر در اواخر روز این روند را تشدید می‌کند. این پژوهش‌ها نشان می‌دهند که خوردن صبحانه با کمک به کنترل قند خون و بهبود اثر وعده غذایی دوم، نقشی کلیدی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی ایفا می‌کند.