سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، از تعادل در بازار تخم‌مرغ خبر داد و اعلام کرد که قیمت هر شانه تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده نهایی بین ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان تعیین شده است. وی با اشاره به برگزاری جلسات متعدد با توزیع‌کنندگان، وعده داد که به‌زودی شاهد تثبیت قیمت‌ها در خرده‌فروشی‌ها خواهیم بود. در حال حاضر تولید روزانه تخم‌مرغ در کشور ۳ هزار و ۵۰۰ تن است که این میزان علاوه بر تأمین نیاز داخلی، امکان صادرات روزانه ۵۰ تا ۱۰۰ تن را نیز فراهم می‌کند. طبق گفته مسئولان، این حجم از تولید برای نیاز کشور کاملاً مکفی است و تقاضای بالا برای این محصول پروتئینی با مدیریت عرضه پاسخ داده می‌شود.
