متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند که برای رعایت یک رژیم غذایی سالم نیازی به حذف برنج و نان نیست، بلکه ترکیب مناسب گروه‌های غذایی اهمیت دارد. بر اساس الگوی سنتی منطقه کارائیب، همنشینی غلات با حبوبات می‌تواند اسیدهای آمینه مکمل را تأمین کرده و نیاز بدن به پروتئین گیاهی و فیبر را برطرف سازد. افزودن سبزیجاتی نظیر اسفناج، گوجه‌فرنگی و کلم به بشقاب غذا به بهبود گوارش و مدیریت قند خون و چربی کمک می‌کند. همچنین مصرف منابع پروتئینی حلال مانند گوشت، مرغ، ماهی و تخم‌مرغ در کنار غلات و سالاد، تنوع غذایی لازم را برای بدن ایجاد می‌نماید. کارشناسان یادآور می‌شوند که رعایت اندازه سهم‌ها و کاهش مصرف نمک و روغن از عوامل اصلی دستیابی به یک تغذیه متعادل و سلامت‌بخش به شمار می‌روند.
