آیا خوردن شیر در هوای آلوده مفید است+فیلم

با افزایش آلودگی هوا، بسیاری از شهروندان بر اساس یک توصیه قدیمی به مصرف شیر روی می‌آورند تا اثرات مخرب آلاینده‌ها را خنثی کنند. با این حال، مسعود یونسیان، استاد اپیدمیولوژی دانشگاه علوم پزشکی تهران، این باور عمومی را به چالش کشیده است. وی تأکید کرد که هیچ شواهد علمی متقن و تاییدشده‌ای وجود ندارد که نشان دهد مصرف شیر می‌تواند به عنوان پادزهر در برابر آلودگی هوا عمل کند. به گفته این متخصص، شیر نمی‌تواند مانع از ورود ذرات معلق و آلاینده‌ها به ریه انسان شود یا آن‌ها را از بدن خارج کند. بنابراین، اگرچه شیر یک ماده غذایی مفید و حلال در رژیم غذایی روزانه است، اما نباید به عنوان یک عامل محافظت‌کننده قطعی در روزهای آلوده به آن اتکا کرد.