کلاژن چین‌وچروک را از بین می‌برد؟

کلاژن به عنوان یک پروتئین ساختاری در حفظ استحکام پوست، غضروف‌ها و استخوان‌ها نقش دارد. با افزایش سن، تولید طبیعی این پروتئین کاهش می‌یابد و نور خورشید، سیگار و آلودگی نیز به تخریب آن کمک می‌کنند. مکمل‌های کلاژن به صورت پودر، قرص یا نوشیدنی در بازار وجود دارد، اما شواهد علمی نشان می‌دهد که این مکمل‌ها نمی‌توانند چین و چروک پوست را به طور مستقیم از بین ببرد. کارشناسان تغذیه تأکید می‌کنند که بدن برای ساخت کلاژن به ویتامین C نیاز دارد و مصرف مکمل‌ها نمی‌تواند جای یک رژیم غذایی متعادل را بگیرد. برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که مکمل‌های کلاژن ممکن است در کاهش درد مفاصل و بهبود حرکت در افراد مبتلا به آرتروز کمک کند، اما این نتایج به معنای درمان بیماری نیست.