هابی‌تکستHUBBYTEXT اپ کانال اختصاصی بساز
سفر و گردشگری

طرز تهیه پودینگ خرمالو و شکلات؛ دسر خوش‌رنگ و متفاوت پاییزی

پودینگ خرمالو و شکلات یک دسر پاییزی لطیف و بدون نیاز به پخت در فر است که با موادی کاملاً سالم، طبیعی و حلال تهیه می‌شود. برای آماده‌سازی این دسر به ۴ عدد خرمالوی رسیده، ۱ لیوان شیر، ۲ قاشق مرباخوری شیر عسلی، ۲ قاشق مرباخوری عسل و مقداری پودر کاکائو نیاز است. پس از پوره کردن خرمالوها، باقی مواد افزوده شده و حدود ۳۰ ثانیه مخلوط می‌شوند تا ترکیبی یکدست حاصل شود. مایه آماده‌شده باید به مدت ۵ تا ۶ ساعت درون یخچال بماند تا کاملاً خنک شود و بافتی منسجم و خامه‌ای پیدا کند. همچنین در صورت تمایل می‌توان شیر عسلی خانگی را با جوشاندن آرام ۲ پیمانه شیر و دو‌سوم پیمانه شکر طی مدت ۴۰ دقیقه تهیه و به دسر اضافه کرد.
منبع: کجارو

خبرهای مرتبط RELATED

سفر و گردشگری
سفر و گردشگری
جزیره هیلداسی در نزدیکی شتلند اسکاتلند با قیمت ۴۱۴ هزار یورو (معادل ۳۵۰ هزار پوند) به فروش گذاشته شده است؛ اما زندگی در این جزیره ۱۱۰ هکتاری با چالش‌هایی همراه است. این جزیره در قرن نوزدهم محل سکونت بوده و امروزه تنها دارای یک کلبه سنگی و اسکله‌های کوچک است؛ راه دسترسی به آن فقط با قایق است و هیچ جاده‌ای ندارد. تأمین انرژی از طریق توربین بادی کوچک و ژنراتور دیزلی انجام می‌شود و خریدار باید خودش برای تأمین انرژی و نگهداری ساختمان برنامه‌ریزی کند. این جزیره با سواحل ناهموار، دو دریاچه آب شیرین و حضور انواع پرندگان مناسب علاقه‌مندان به طبیعت است، اما محدودیت‌های زندگی روزمره و هزینه‌های نگهداری را دارد. کتاب «یافتن هیلداسی» نوشته کریس لوئیس که در طول همه‌گیری کرونا سه ماه در این جزیره زندگی کرده، باعث شده تا هیلداسی بیشتر مورد توجه قرار گیرد.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
یک هواپیمای ایرباس A321 متعلق به خطوط هوایی ایندیگو در مسیر دهلی به چنای، روز یکشنبه پس از آتش گرفتن یک پاوربانک در محفظه بار بالای سر مسافران، مجبور به فرود اضطراری شد. این حادثه زمانی رخ داد که پاوربانک داخل یک چمدان منفجر شد و دود ناشی از آن فضای کابین را پر کرد. خدمه پرواز بلافاصله با استفاده از کپسول‌های آتش‌نشانی حریق را مهار کردند. خلبان پس از وقوع حادثه، مسیر پرواز را تغییر داد و هواپیما در فرودگاه حیدرآباد به زمین نشست. طبق بیانیه رسمی ایندیگو، این تغییر مسیر در تاریخ ۱۱ اکتبر ۲۰۲۶ به دلیل شناسایی دود ناشی از یک دستگاه الکترونیکی انجام شد. مسافران پس از تخلیه در حیدرآباد، با هواپیمای جایگزین به مقصد خود رفتند.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
گزارش تازه اسکایاسکنر از روند گردشگری در سال ۲۰۲۷ میلادی نشان می‌دهد که مسافران بیش از گذشته به تناسب اندام، تاریخ و تجربه‌های محلی توجه می‌کنند. بر اساس این گزارش، ۶۶ درصد از گردشگران آمریکایی ترجیح می‌دهند هتل‌هایی با گزینه‌های غذایی مغذی مانند تخم‌مرغ و جو دوسر را رزرو کنند. همچنین ۳۶ درصد از پاسخ‌دهندگان، ژانر موسیقی را عامل مهمی در سفر می‌دانند و به دنبال اجراهای صمیمی در فضاهای کوچک هستند. علاقه‌مندی به خرید یادگاری‌های خاص و کیف‌های پارچه‌ای نیز در شبکه‌های اجتماعی افزایش یافته است. بازدید از محوطه‌های باستان‌شناسی و تمدن‌های کلاسیک همچنان یکی از انگیزه‌های اصلی برنامه‌ریزی سفر محسوب می‌شود. این روندها نشان می‌دهند که سبک زندگی و علایق شخصی بیش از پیش بر انتخاب مقصد اثر می‌گذارند.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
پلیس مازندران دستور توقیف یک دستگاه خودروی پژو پارس و برخورد قضایی با عاملان حرکات نمایشی خطرناک در محور عباس‌آباد به کلاردشت را صادر کرد. انتشار ویدیویی از راه رفتن یک فرد روی سقف این خودرو در جاده جنگلی هیرکانی بازتاب گسترده‌ای داشت و فرمانداری عباس‌آباد پیگیری فوری آن را در دستور کار قرار داد. ساسان کابلی، فرماندار عباس‌آباد، اعلام کرد که سرنشینان این خودرو غیربومی بوده‌اند و این اقدامات پرخطر جان عابران و سایر رانندگان را به مخاطره می‌اندازد. وی افزود که پرونده متخلفان پس از توقیف وسیله نقلیه به مراجع قضایی ارجاع خواهد شد. محور کوهستانی عباس‌آباد به کلاردشت یکی از مسیرهای پرتردد گردشگری شمال کشور است و نظارت پلیس برای جلوگیری از چنین تخلفاتی ادامه دارد.
منبع: کجارو
سفر و گردشگری
هواپیمایی فلایدبی امارات پس از بروز یک رخداد امنیتی، برنامه تعلیق پروازهای رفت‌و‌برگشت خود به مقصد تل‌آویو را تا پایان ماه اکتبر (۹ آبان‌ماه) تمدید کرد. این تصمیم در پی درگیری فیزیکی میان خلبانان در کابین یک فروند بوئینگ ۷۳۷ که از امارات عازم تل‌آویو بود اتخاذ شد. این هواپیمای مسافربری به دلیل وضعیت پیش‌آمده مجبور به تغییر ناگهانی مسیر و فرود اضطراری در فرودگاه بین‌المللی تبوک واقع در عربستان سعودی گردید. مقام‌های اماراتی اعلام کرده‌اند که بررسی‌های فنی و امنیتی برای روشن شدن ابعاد و انگیزه‌های این رویداد آغاز شده است. خطوط هوایی اماراتی به‌منظور اطمینان از ایمنی کامل مسافران، تمامی عملیات پروازی در این مسیر را تا زمان مشخص شدن نتایج متوقف نگه داشته‌اند.
منبع: کجارو
📲 کانال اختصاصی علایق خودت را رایگان بساز