هابی‌تکستHUBBYTEXT اپ کانال اختصاصی بساز
سلامت

ادویه‌های مفید برای سلامتی و کاربرد آن‌ها در هوای سرد

ادویه‌ها بخش کوچکی از مواد غذایی روزمره هستند که نقش مهمی در عطر، طعم و تنوع غذاها ایفا می‌کنند و بسیاری از آن‌ها حاوی ترکیبات گیاهی آنتی‌اکسیدانی هستند. زعفران به عنوان یکی از ارزشمندترین ادویه‌های ایرانی حاوی کروسین و سافرانال است و توجه پژوهشگران را به خود جلب کرده است. آویشن دارای ترکیباتی مانند تیمول و کارواکرول بوده و در آشپزی کاربردهای فراوانی دارد. زردچوبه نیز حاوی کورکومین است که به دلیل ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی مورد بررسی قرار گرفته است، اما مصرف آن نباید جایگزین درمان پزشکی شود. دارچین حاوی ترکیبات پلی‌فنولی است و پژوهش‌هایی درباره اثر احتمالی آن بر تنظیم قند خون انجام شده است.

خبرهای مرتبط RELATED

سلامت
مجتبی عباسی، متخصص روانشناسی، در گفتگو با همشهری درباره روش‌های مقابله با فشار روانی ناشی از بحران‌های اقتصادی و جنگ صحبت کرد. وی تأکید کرد که در شرایط دشوار، اولین قدم اعتباربخشی به احساسات خود و دیگران است و نباید احساس درماندگی یا ترس را انکار کرد. عباسی معتقد است که توصیه مستقیم به افراد برای «قوی بودن» می‌تواند باعث ایجاد احساس درک‌نشده و خشم در آن‌ها شود. او توضیح داد که واکنش‌های منفی مانند کلافگی یا بیحسی هیجانی، لزوماً نشانه بیماری روانی نیست، بلکه می‌تواند بخشی از مکانیسم بقای ذهن باشد. از نظر وی، باز کردن باب گفتگو درباره احساسات دردناک می‌تواند به مدیریت بهتر فرسودگی روانی در شرایط بحرانی کمک کند.
سلامت
سلامت
سلامت
سلامت
سلامت
جلسه محاکمه دو متهم تبعه افغانستان به اتهام مشارکت در سرقت مسلحانه در پارک نهج‌البلاغه در دادگاه کیفری یک استان تهران برگزار شد. این پرونده پس از گزارش زورگیری از شهروندان در ایام نوروز و سیزده‌به‌در امسال و دستگیری متهمان به نام‌های نعمت و جمعه جریان یافت. شاکیان پرونده در جلسه دادگاه با معرفی جزئیات، متهمان را به عنوان سارقان گوشی تلفن همراه، طلا و موتورسیکلت شناسایی کردند. یکی از شاکیان تشریح کرد که سارقان با تهدید چاقو و نیمچه‌قمه اقدام به سرقت زیورآلات و تلفن همراه کرده بودند. با این حال، متهمان در دادگاه اتهامات مطرح‌شده را رد کرده و خواستار ارائه مدرک شدند. وکیل شاکیان بر وجود اقرار اولیه و کشف سلاح سرد تأکید کرد و رسیدگی به پرونده ادامه دارد.
📲 کانال اختصاصی علایق خودت را رایگان بساز