نخستین دستگاه پیشرفته تشخیص سل در کهگیلویه و بویراحمد راه‌اندازی شد

خورش شوید قورمه گیلانی یکی از غذاهای اصیل و خوش‌عطر ایرانی است که با ترکیب مرغ، سبزیجات تازه و آلو تهیه می‌شود. برای پخت این خورش لذیذ به ۴۰۰ گرم مرغ قطعه‌شده، ۳۰۰ گرم شوید تازه، ۴۰ شاخه جعفری، یک عدد پیاز و ۳۰۰ گرم آلو تازه نیاز است. ابتدا مرغ و پیاز تفت داده می‌شوند و سپس سبزیجات خرد شده به همراه آلو، شکر، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه می‌گردند. استفاده از یک قاشق غذاخوری شکر در این دستور برای تعدیل ترشی آلوها و ایجاد طعمی متعادل به کار می‌رود. این خورش را می‌توان پس از جا افتادن کامل، به همراه برنج یا نان تازه سرو کرد.

شکیرا و جرارد پیکه برای حل اختلاف جدید پیرامون نحوه سفر فرزندانشان بار دیگر در دادگاه بارسلونا حاضر شدند. این زوج سابق که در سال ۲۰۲۲ توافقنامه حضانت میلان و ساشا را امضا کرده بودند، اکنون بر سر سفرهای بینالمللی میان میامی و بارسلونا اختلاف نظر دارند. خواننده کلمبیایی از قاضی خواسته است تا در تعطیلات کوتاه مدت، پیکه برای دیدار با فرزندان ۱۳ و ۱۱ ساله خود به ایالات متحده سفر کند. نمایندگان شکیرا تأکید کردهاند که این درخواست با هدف حفظ سلامت عاطفی و تحصیلی کودکان ارائه شده و زمان ملاقات پدر با فرزندانش کاهش نمییابد. این جلسه دادگاه در حالی برگزار شد که هر دو چهره سرشناس شخصاً در دادگستری حضور یافتند.

رئیس مرکز اورژانس پیش‌بیمارستانی و مدیر حوادث دانشگاه علوم پزشکی همدان از افزایش دو برابری آمار جان‌باختگان حوادث گردوتکانی در این استان خبر داد. طبق اعلام این مقام مسئول، از ابتدای فصل برداشت گردو در سال جاری، چهار نفر بر اثر سقوط از درخت جان خود را از دست داده‌اند. این رقم در مقایسه با آمار سال گذشته رشد صددرصدی را نشان می‌دهد. با توجه به خطرات موجود در فرآیند برداشت این محصول، رعایت نکات ایمنی برای پیشگیری از حوادث مشابه ضروری است. دانشگاه علوم پزشکی همدان همچنان بر لزوم احتیاط بیشتر باغداران در هنگام کار در ارتفاع تأکید دارد.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی لرستان از پیگیری جدی برای الحاق قلعه تاریخی فلک‌الافلاک به پرونده ثبت جهانی دره خرم‌آباد خبر داد. این مقام مسئول اظهار داشت که پس از بررسی دقیق وضعیت عرصه این اثر تاریخی، مستندات لازم تکمیل و به یونسکو ارسال خواهد شد. قلعه فلک‌الافلاک به عنوان یکی از شاهکارهای معماری تاریخی ایران شناخته می‌شود. تلاش‌های کارشناسان میراث‌فرهنگی برای صتسویر بهتری از این اثر در سطح جهانی ادامه دارد. پرونده ثبت جهانی دره خرم‌آباد ابعاد گوناگونی از تاریخ و فرهنگ منطقه را شامل می‌شود. مسئولان استانی ابراز امیدواری کردند که با ارسال این مستندات، روند ثبت جهانی این اثر تسریع شود.

نخستین مرکز خدمات تجمیعی وزارت کار در شهر جدید گلبهار خراسان رضوی افتتاح شد. استاندار خراسان رضوی بر تشکیل کارگروه مشورتی در استان تأکید کرد. معاون سازمان انرژی اتمی از مکان‌یابی برای تولید ۱۰ هزار مگاوات برق هسته‌ای خبر داد. همچنین ۱۰ تن مواد مخدر در مشهد امحا شد و یک هزار و ۵۰۰ میلیارد ریال به طرح‌های اضطراری آب مشهد اختصاص یافت. در این میان، واژگونی خودرو حامل اتباع غیرمجاز چهار کشته بر جای گذاشت. دانش‌آموزان استان نیز رتبه نخست جشنواره جوان خوارزمی را کسب کردند.

مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی جنوب کرمان با اشاره به ابعاد جنگ ترکیبی دشمن در عرصه فرهنگ اعلام کرد که راهبرد اصلی معاندان، انحراف ذائقه عمومی و مصادره رویدادها است. وی تأکید کرد که اتاق فکرهای معاند با درک قدرت دیپلماسی فرهنگی جمهوری اسلامی تلاش می‌کنند روایت‌های ناقصی از برنامه‌های کشور ارائه دهند. این مسئول افزود که مسئولان فرهنگی باید از رویکرد انفعالی به هوشیاری راهبردی تغییر موضع دهند. مقابله با این ترفندها نیازمند انسجام و برنامه‌ریزی دقیق در نهادهای فرهنگی است. دیپلماسی فرهنگی ابزار کارآمدی برای خنثی‌سازی توطئه‌های نرم دشمن به شمار می‌رود.